
Kiedy pić ocet jabłkowy – rano czy wieczorem? Poznajmy odpowiedź
Woda z octem jabłkowym zasługuje na szczególne uwzględnienie ze względu na swój potencjał zdrowotny. Stosowanie takiego napoju ma bardzo pozytywny wpływ na organizm. Te korzyści zostały potwierdzone przez badania naukowe. Mieszanka octu jabłkowego z wodą działa przeciwbakteryjnie, wspomaga układ krążenia i przynosi wiele innych zalet. Ale kiedy jest najlepszy czas na jego spożycie – rano czy wieczorem?
Czego zawartość nadaje octowi jabłkowemu jego zdrowotne właściwości?
Ocet jabłkowy zawiera tylko niewielkie ilości witamin ( C, B1, B2, B3, B5, B6) i minerałów (wapń, sód, fosfor, magnez, żelazo, potas). Jest to jednak niemal nic w porównaniu do jego znacznego stężenia związków polifenolowych, enzymów, aminokwasów i pektyn. Co te składniki oznaczają w praktyce?
Zastosowanie tak wiele pożytecznych składników sprawia, że ocet jabłkowy jest niezwykle wartościowym dodatkiem do codziennej diety. Te mikroelementy mają korzystny wpływ na wygląd skóry, włosów i paznokci, a także wspierają funkcjonowanie układu immunologicznego.
Kiedy jest najlepszy moment na spożycie octu jabłkowego?
Odpowiedź na pytanie kiedy pić ocet jabłkowy – rano czy wieczorem – jest bardziej skomplikowana, niż mogłoby się wydawać. Ci, którzy aspirują do utraty wagi, najprawdopodobniej skorzystają na pijaniu wody z octem jabłkowym na czczo. Napój spożywany rano powoduje zakwaszenie żołądka, co znacząco wspomaga proces trawienia. Szklanka wody z jabłkowym octem może również ograniczyć uczucie głodu, stabilizować poziom glukozy we krwi i poprawić rozkład tłuszczów. Zaleca się picie takiego napoju około dwudziestu minut przed snem. Jednak w przypadku odczuwania dyskomfortu w żołądku po spożyciu wody z octem jabłkowym na czczo, sprawdzoną metodą jest picie napoju po trzydziestu minutach od pierwszego posiłku.
Jednak badania wykazały, że najwięcej korzyści zdrowotnych przynosi picie wody z octem jabłkowym przed pójściem do łóżka. Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Stanu Arizona wykazały, że osoby, które spożywały dwie łyżki octu jabłkowego wieczorem, rano miały znacznie niższe stężenie glukozy we krwi.
Jednak pamiętajmy, że taki napój nigdy nie powinien być spożywany bezpośrednio przed zaśnięciem. W pozycji leżącej kwas octowy zalega w naszym przełyku przez długi czas, co może prowadzić do podrażnienia błony śluzowej, a nawet choroby refluksowej. Aby tego uniknąć, po wypiciu roztworu powinniśmy przez około trzydzieści minut pozostać w pozycji stojącej.

